这篇原写于年3月30日，整整一年了！

大神装瓶于.6.30

历史上第一次采摘之前，得到这个讯息，做了将近半年的研究工作，直至引入中国。与Pyros燧火集中了一个高柜，冷链运输过来，我们赋予了厚望与坚信！中间不允许存在任何环节，要保证从种植、生产、装柜、船运、进口、仓储所有环节的清晰与历历在案。

让它像国际零售价一样，在中国销售给普通消费者。大神这样的酒体在中国，会起卖，很多人敢卖到只要不透明。为什么不能透明？！世界本是一个整体。

Signos，西班牙语“标志”

Callia具有创新和创造概念的新产品线。

酒标：TheShaman萨满(昵称大神)

以通过阅读“星座”预测未来的能力而闻名

长而颇具吸引力的，色彩酒标

特别色彩斑斓的酒帽

荟萃和玛歌的瓶身

冠军单品：

%马尔贝克，西拉赤霞珠混酿

采摘年份：

图伦山谷Tulumvalley-圣胡安

葡萄品种:%马尔贝克

酿酒师:GustavoDaroni

品酒报告：

明亮的红色，带有紫色光晕。浓郁的红色水果伴随香草的气息。入口新鲜甜美，余味悠长，和谐平衡。

葡萄园报告：

冲积质土壤从砂壤土到粘壤土分布，有机质含量低。修剪栽培架式，滴灌。

酿酒报告：

葡萄压榨后，在精选酵母的作用下浸渍。

温控23oC—25°C发酵11天。

30%的混酿酒液在50%法国50%美国橡木桶中熟成3个月。

酵母种类：贝酵母

浸渍时间：12天

发酵温度/时间：23/25°C–10天

熟化时间:3个月

橡木桶类型：50%法桶50%美桶

Analysis理化分析：

酒精度:13.2%

酒石酸:6.1g/L

残糖:4.95g/L

pH:3.7

采摘年份：

图伦山谷Tulumvalley-圣胡安

混酿:60%西拉-40%赤霞珠

酿酒师:GustavoDaroni

品酒报告：

深红色。由蜜饯水果主导的水果香气，混合着赤霞珠特有的辛辣气息。入口甜美，质感柔滑，单宁圆润。

葡萄园报告：

位于米海拔的图伦山谷，冲积质土壤从砂壤土到粘壤土分布，有机质含量低。沙漠气候有利于获得葡萄高质量的香气。

赤霞珠：高棚架式，滴灌。

西拉：葡萄树杆架式，漫溉。

收成报告：

2月第一周的夜间和凌晨进行机械采摘

在精选酵母的作用下，温控23oC—25°C发酵10天。30%的混酿酒液在50%法国50%美国橡木桶中熟成3个月。

酵母种类：贝酵母

还原处理：NO

发酵温度/时间：23/25°C–10天

熟化时间:30%混酿经过3个月

橡木桶类型：50%法桶50%美桶

过滤类型：切线、透镜、细胞膜

Analysis理化分析：

酒精度:13.4%

酒石酸:5.73g/L

残糖:5g/L

pH:3.76

年8月底第一次进口，唯一进口商，拥有中国的品牌经销权，并已授予“杯中时光酒类专营店”淘宝、天猫的独家销售权。

我喝到全中国第1瓶大神酒的时候

我们向酒庄申请了60瓶大神酒给大家喝

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